訂位須知

營業時間

◆週三至週五

中餐時段：11 : 30 ～ 15: 30 (最後進場時間 14: 30)

◆週六及週日

中餐時段：11 : 30 ～ 15: 30 (最後進場時間 14: 30)

晚餐時段：17 : 30 ～ 21 : 00 (最後進場時間 19 : 30)

套餐價格

• 臻品御饌 NT$2,400/客
• 名品雅饌 NT$1,200/客
• 素食套餐 NT$1,200/客
• 兒童餐 NT$520/客

（目前無收服務費）

用餐須知

• 餐廳每人最低消費為套餐一份，7－11歲孩童低消為每人一客兒童餐，6歲以下孩童可與他人共食。
• 為提供每位來訪賓客一致的用餐體驗，同一組貴賓皆需選擇同價位之套餐（兒童餐及素食套餐則不在此限），及賓客皆到齊後才會開始供應餐點。
• 套餐內容、食材不定期微調整，餐點以當天出餐為主。因需提前準備食材，請至少提前一天確認訂位人數及選擇套餐價位，恕無法當日臨時更換套餐價位，敬請見諒。
• 如有過敏食材請於預訂時告知，如可更換會由主廚安排。臻品御饌套餐的餐點內容海鮮品項居多，若有較多過敏原或不食用海鮮者請斟酌訂餐。
• 無提供全素、無麩質餐點。餐廳配合食材過敏協助處理，除此之外的個人口味偏好，請恕無法額外調整；全海鮮或全肉類過敏者，恕無法客製整套菜單。
• 餐廳禁帶外食，包含各式飲料。（慶祝蛋糕除外）
• 自備酒類會酌收杯子清潔費NT$100/個。
• 本館禁止寵物入內（導盲犬除外）。
• 本館需脫鞋入場，不提供室內拖鞋，歡迎自備，不便之處，敬請見諒。

訂位須知

• 訂位系統將以信用卡預授權預付綁定每人$1200，以保留用餐席位，此階段不會實際扣款，請於時效內進行線上信用卡綁定，以完成預訂。如需調整或取消訂位請參考下方取消條款說明。
• 本館開放30天內之訂位，需事先預訂以確保安排座位。
• 本館每週一及每週二館休，請多利用線上訂位，線上訂位依系統開放時段為主，如需其他時段請來電告知（請於週三至週五 10：00～16：00、週六至週日 10：00～20：30來電預約）。
• 用餐時間限制為訂位時間起算2小時，座位保留10分鐘，逾時不候，取消將不另行通知。
• 座位依訂位順序由現場安排為主，恕無法指定座位。
• 取消規範如下：
  • 若逾時取消將酌收預綁定每人$1200為取消費，款項不做退還、亦不接受挪至下一次用餐使用。
  • 1. 預訂用餐日的1天前(不含預訂日)更動或取消，店家將取消信用卡預授權，不會進行交易扣款。
  • 2. 預訂用餐日的1天內(不含預訂日)更動或取消，店家將收取總訂位人數預綁定金額之100% (如遇天災或不可抗力因素不在此限)。
• 請在同意以上訂金支付條款後再做訂位，謝謝您的諒解。
• 完成訂位後務必確認是否收到手機或E-mail的訂位確認信，若無請盡快與我們聯繫以保障您的訂位權益。
• 預約系統自動設定：訂位前3日系統會發送line訊息或簡訊，若您因其他狀況無收到通知，請電話通知我們02-2666-6616。

名流水岸私廚 敬啟